Trà túi lọc đã trở thành một phần không thể thiếu trong thói quen uống trà của nhiều người nhờ tính tiện lợi và nhanh chóng. Tuy nhiên, những nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng nhiều loại túi lọc trà chứa nhựa và có thể giải phóng hàng tỷ hạt vi nhựa vào nước nóng khi ngâm. Điều này đặt ra một mối lo ngại lớn về sức khỏe con người cũng như tác động tiêu cực đến môi trường. Hãy cùng Foodnk tìm hiểu chi tiết về sự thật này nhé!
Nhựa trong túi trà túi lọc đến từ đâu?
Nhiều túi lọc trà trên thị trường không được làm hoàn toàn từ giấy mà còn chứa một tỷ lệ nhựa nhất định, thường là polypropylene (PP) hoặc nylon. Những chất này được sử dụng để giúp túi lọc bền hơn, chịu nhiệt tốt hơn và không bị rách khi tiếp xúc với nước nóng.
Theo một bài viết cho rằng phần lớn túi trà được sử dụng ở Anh (55 tỷ túi mỗi năm) được làm bằng cách thêm nhũ tương polyme acrylic vào vật liệu có nguồn gốc thực vật mà túi được làm từ đó và sau đó phủ một lớp polypropylene rất mỏng để giúp túi được hàn kín bằng nhiệt.
Thí nghiệm khoa học đã chứng minh điều này như thế nào?
Một nghiên cứu từ Đại học McGill (Canada) vào năm 2019 đã cho thấy khi một túi trà nylon hoặc PET được ngâm trong nước ở 95oC, nó có thể giải phóng khoảng 11,6 tỷ hạt vi nhựa và 3,1 tỷ hạt nano nhựa.
Đại học East Anglia (Anh Quốc) đã thực hiện thí nghiệm trên sáu thương hiệu trà lớn bằng cách ngâm túi trà trong dung dịch đồng amoniac trong năm ngày. Dung dịch này hòa tan tất cả các vật liệu hữu cơ nhưng không ảnh hưởng đến nhựa. Kết quả cho thấy một số túi trà không phân hủy hoàn toàn, chứng minh rằng chúng chứa lượng lớn nhựa không phân hủy sinh học.
Nghiên cứu từ Đại học Universitat Autònoma de Barcelona, Tây Ban Nha, công bố trên tạp chí Chemosphere, cũng cho thấy các túi trà làm từ polypropylene, nylon-6 và cellulose giải phóng một lượng lớn hạt vi nhựa khi ngâm trong nước nóng. Cụ thể, túi polypropylene thải ra khoảng 1,2 tỷ hạt vi nhựa/ml nước, túi cellulose thải ra 135 triệu hạt/ml, và túi nylon-6 thải ra 8,18 triệu hạt/ml.
Vi nhựa ảnh hưởng tới sức khoẻ con người ra sao?
Vi nhựa có thể gây ra nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe con người, mặc dù các tác động cụ thể vẫn đang được các nhà khoa học nghiên cứu. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã đưa ra những lo ngại đáng kể. Vi nhựa có thể xâm nhập vào hệ tiêu hóa khi con người tiêu thụ thực phẩm hoặc đồ uống bị nhiễm vi nhựa. Theo thời gian, chúng có thể tích tụ trong cơ thể, dẫn đến những hậu quả khó lường.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng vi nhựa có khả năng mang theo hóa chất độc hại hoặc kim loại nặng. Khi đi vào cơ thể, chúng có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa, gây viêm nhiễm và ảnh hưởng đến sự cân bằng nội tiết. Không chỉ dừng lại ở đó, vi nhựa còn có thể tác động đến hệ miễn dịch. Một số bằng chứng cho thấy chúng có thể gây kích ứng hoặc làm suy yếu hệ miễn dịch, thậm chí làm tăng nguy cơ mắc các bệnh viêm ruột.
Những giải pháp cải thiện
Trước những nguy cơ này, người tiêu dùng có thể chủ động bảo vệ sức khỏe bằng cách lựa chọn các giải pháp thay thế an toàn hơn. Khi mua trà túi lọc, người tiêu dùng nên kiểm tra thành phần của túi trà và ưu tiên những sản phẩm được làm từ giấy hoặc sợi thực vật thay vì nhựa.
Ngoài ra, sử dụng trà lá thay vì trà túi lọc không chỉ giúp loại bỏ nguy cơ tiếp xúc với vi nhựa mà còn mang lại trải nghiệm thưởng trà thơm ngon và nguyên bản hơn. Để tối ưu hóa quá trình pha trà, người dùng có thể sử dụng ấm pha trà hoặc các dụng cụ lọc trà thân thiện với môi trường như thép không gỉ. Những thay đổi nhỏ này không chỉ giúp giảm thiểu nguy cơ hấp thụ vi nhựa mà còn góp phần bảo vệ môi trường một cách bền vững.
Kết luận
Phát hiện về vi nhựa trong trà túi lọc là một lời cảnh báo quan trọng về sự hiện diện của nhựa trong thực phẩm và đồ uống hàng ngày. Để bảo vệ sức khỏe và môi trường, người tiêu dùng cần cẩn trọng hơn trong việc lựa chọn sản phẩm, ưu tiên các giải pháp tự nhiên và bền vững. Bạn đã kiểm tra túi trà mình đang dùng chưa? Hãy chia sẻ bài viết này để mọi người cùng biết nhé!
Vy Đặng
Nguồn tài liệu tham khảo:
1. https://pfree.co.uk/tea-bags-are-made-from-paper-arent-they/
2. https://superlife.com/fatal-conveniences-tea-bags/
