Chế độ ăn “eat clean” được nhiều người áp dụng trong thực đơn thường ngày. Điểm nổi bật của nó là sẽ giúp giảm lượng mỡ thừa của cơ thể. Nhờ đó vóc dáng sẽ trở nên cân đối và mang lại sức khỏe tốt hơn.
Chế độ “Eat clean” là gì?
Dùng thực phẩm tươi, sạch và hạn chế các thực phẩm chế biến sẵn là ưu điểm của “eat clean”. Đặc biệt, chúng không hạn chế các nhóm thực phẩm. Tuy nhiên, nhiều người vẫn tập trung vào món ăn giàu protein, nhóm ngũ cốc nguyên hạt với hàm lượng phù hợp khi thực hiện chế độ này.
Muốn phương pháp “eat clean” đạt kết quả nên dùng thực phẩm toàn phần (thực phẩm không qua chế biến hoặc qua chế biến ít). Vì chúng vẫn cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết như canxi, protein, chất béo,… Do đó chúng sẽ giúp cơ thể tràn đầy năng lượng và củng cố sức đề kháng phòng chống bệnh tật.
“Eat clean” mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bởi vì các thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất sẽ được bổ sung cho cơ thể. Hơn nữa, chúng có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim, củng cố huyết áp,… Đặc biệt, bạn sẽ có được vóc dáng thon gọn nếu thực hiện phương pháp này đúng cách.
Bạn có thể áp dụng chế độ ăn “eat clean” trong thời gian dài mà không phải sợ ảnh hưởng đến sức khỏe. Vì cơ bản, phương pháp này chỉ dùng các thực phẩm tươi, sạch và không qua chế biến.
Những lưu ý để chế độ ăn “Eat clean” mang lại kết quả tốt
Mỗi chế độ ăn đều có những đặc điểm riêng, vì vậy để phương pháp “eat clean” mang lại kết quả tốt nhất cần áp dụng một số nguyên tắc:
- Nên chia nhỏ bữa ăn từ 5 đến 6 lần trong ngày. Việc này sẽ giúp bạn nạp năng lượng ít cho cơ thể. Đồng thời hàm lượng calo sẽ được hấp thụ nhanh hơn.
- Ăn thực phẩm tươi và qua chế biến nhanh hoặc chế biến vừa chín như rau xanh, các loại hạt, ngũ cốc,… Vì chất xơ trong thực phẩm có tác dụng tạo cảm giác no lâu. Điều này đồng nghĩa bạn sẽ không phải tìm đến những món ăn vặt khi thực hiện ăn kiêng theo chế độ “eat clean”.
- Thực phẩm đã qua chế biến sẽ dễ biến đổi thành phần dinh dưỡng. Vì thế tuyệt đối không dùng các thực phẩm như chiên, nướng, xào,… nếu muốn phương pháp này mang lại kết quả tốt.
- Sử dụng thực phẩm chứa chất béo với hàm lượng phù hợp. Việc này sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh khi áp dụng phương pháp “eat clean”.
- Tập thể dục thường xuyên khi thực hiện “eat clean” sẽ giúp cơ thể tăng khả năng đề kháng. Đồng thời quá trình kiểm soát cân nặng sẽ mang lại kết quả tốt. Theo chuyên gia dinh dưỡng, nếu kiểm soát khẩu phần thực đơn theo “eat clean” luôn kết hợp tập thể dục, bạn có thể giảm được 2kg trong thời gian ngắn.
- Tuyệt đối không ăn thực phẩm quá mặn, bởi vì khi dung nạp nhiều sẽ dễ gây bệnh huyết áp và viêm xương khớp. Do đó, bạn nên ăn nhạt hết mức có thể khi áp dụng phương pháp này.
Thúy Duy