Mỗi loại trái cây đều có những công dụng riêng biệt. Trong đó quả anh đào (cherry) cũng rất được ưa chuộng vì những lợi ích vốn có. Vậy Foodnk sẽ cùng bạn tìm hiểu về những công dụng của quả anh đào mang lại cho sức khỏe nhé!
Giúp cải thiện giấc ngủ
Trong cuộc sống hiện đại, việc mất ngủ không còn là vấn đề của người cao tuổi. Mà thay vào đó giới trẻ cũng đang gặp phải tình trạng này rất nhiều. Và nhiều người thường cải thiện triệu chứng này bằng việc ăn uống khoa học. Trong đó, quả anh đào đã được minh chứng rất tốt cho việc kiểm soát chu kỳ thức – ngủ. Điều này là nhờ vào hàm lượng melatonin trong quả anh đào cực kỳ cao.
Người ta có thể dùng tươi hoặc ép lấy nước anh đào để uống. Ngoài ra, trong các món bánh thì loại quả này cũng được sử dụng để trang trí thêm bắt mắt về hình thức.
Chống viêm nhiễm, trị bệnh khớp hiệu quả
Các chất oxy hoá như anthocyanin, quercetin cực có ích cho việc kháng viêm, làm lành vết thương và giúp vết thương không bị nhiễm trùng. Và quả anh đào là nguồn chứa những chất oxy hoá này không nhỏ. Những chất này sẽ giúp giảm stress oxy hóa. Đồng thời sức đề kháng của cơ thể sẽ được tăng cao khi dung nạp loại quả này thường xuyên trong chế độ ăn uống.
Được biết, chất anthocyanin rất hiệu quả trong việc điều trị các bệnh về khớp, các bệnh liên quan đến việc tích tụ acid uric (như bệnh gout). Nhờ vậy, những cơn đau nhức sẽ giảm dần khi duy trì dùng quả anh đào mỗi ngày.
Giúp chống loã hoá
Như đã nói, không chỉ các chất chống oxy hóa giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể mà chất vitamin C trong loại quả này cũng cực kỳ có ích. Cụ thể, vitamin C sẽ đóng vai trò là chất sản sinh collagen. Từ đó, quá trình lão hóa sẽ bị ức chế để diễn ra chậm hơn. Được biết đây là công dụng của quả anh đào được chú ý nhất về những lợi ích mang lại cho sức khỏe.
Ngoài ra, cơ thể hấp thụ chất sắt cũng tốt hơn nhờ vào vitamin C. Khi cơ thể có dấu hiệu như dễ bầm tím, chảy máu chân răng, vết thương lâu lành,… thì chứng tỏ chất sắt trong cơ thể không cao. Và bạn có thể dùng quả anh đào để cải thiện tình trạng này.
Hệ tiêu hóa được cải thiện
Hệ tiêu hoá tốt sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng cao. Chính vì vậy việc duy trì chức năng hệ tiêu hoá là cực kỳ quan trọng để cơ thể có đầy đủ dưỡng chất. Điều này sẽ được giải quyết nhờ vào chất xơ trong quả anh đào.
Chất xơ trong loại quả này sẽ giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột một cách tối ưu. Nhờ vậy, việc ăn uống ngon miệng sẽ trở nên dễ dàng. Bên cạnh đó, chất xơ trong loại quả này cũng có tác dụng trong việc cải thiện cân nặng. Vậy, nên, trong nhiều chế độ ăn giảm cân thường xuất hiện quả anh đào. Đây cũng là công dụng của quả anh đào được nhiều người sử dụng.
Thúy Duy
