Bạn đã biết các dưỡng chất cần cho đôi mắt sáng khoẻ chưa?

Đôi mắt là một trong các giác quan của con người và đóng vai trò rất quan trọng của cơ thể. Do đó, bảo vệ đôi mắt tránh khỏi các tác hại từ môi trường là việc làm rất cần thiết. Vì vậy, cơ thể cần bổ sung các dưỡng chất “đặc quyền riêng” để đôi mắt sáng khỏe hơn mỗi ngày. Vậy các dưỡng chất cần cho đôi mắt là gì? Hãy cùng Foodnk tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!

1. Acid béo omega-3

Cơ thể con người nói chung và đôi mắt nói riêng cần phải bổ sung hàm lượng omega-3 đầy đủ. Chất omega-3 này có tác dụng giữ ẩm, tránh mắt bị khô. Từ đó, đôi mắt sẽ long lanh hơn. Theo nghiên cứu, chúng ta có thể giảm 30% nguy cơ mắc bệnh thoái hoá điểm vàng khi về già nếu dung nạp đầy đủ omega-3. Các loại hạt lanh, quả óc chó,… là nguồn chứa acid béo omega-3 này rất dồi dào.

2. Vitamin

Không cần bàn cãi nhiều về công dụng và tầm quan trọng của các loại vitamin đối với cơ thể. Vitamin là dưỡng chất khá đa dạng với nhiều loại như vitamin A, C, K, B,… Mỗi loại vitamin đều đảm nhận vai trò khác nhau trong quá trình trao đổi chất của cơ thể. Hầu hết các loại vitamin này đều cần bổ sung trong chế độ ăn uống để tốt hơn cho đôi mắt. Trong số đó, vitamin A là màng chắn hữu hiệu giúp cho thị lực khỏe mạnh. Ngoài ra, loại vitamin A này sẽ giúp duy trì các tế bào cảm thụ ánh sáng của mắt.

Đôi mắt của chúng ta sẽ nói không với bệnh đục thủy tinh thể khi bổ sung vitamin C, E đúng cách, đúng liều lượng. Tiêu biểu cho nhóm vitamin này phải kể đến như cà rốt, các loại thịt đỏ, ớt chuông, khoai lang,… Bữa ăn của bạn sẽ đa dạng, không nhàm chán nhờ vào các loại thực phẩm này.

3. Lutein và zeaxanthin

Đây là hai dưỡng chất cần cho đôi mắt đã được chứng minh từ nhiều nghiên cứu trên thế giới. Cả hai hoạt chất này đặc biệt tập trung nhiều ở trung tâm võng mạc mắt. Chúng đóng vai trò như lớp màng chống nắng để đôi mắt không bị ảnh hưởng bởi ánh sáng màu xanh có hại từ môi trường.

Cơ thể người trưởng thành cần khoảng 6mg lutein và zeaxanthin mỗi ngày. Nếu không đáp ứng đủ các chất này cho đôi mắt sẽ dẫn đến nguy cơ mắc bệnh thoái hoá điểm vàng rất cao. Các loại rau xanh, nho đỏ, trứng là các loại thực phẩm phải dùng thường xuyên nếu muốn cung cấp lutein và zeaxanthin.

4. Kẽm

Kẽm đóng vai trò là chất chống oxy hoá của đôi mắt. Vi chất này sẽ giúp hình thành các sắc tố màu thị giác. Do đó, bạn có thể mắc hội chứng mù màu, nặng hơn có thể gây mù loà nếu thiếu dưỡng chất này. Phần lớn người cao tuổi phải bổ sung kẽm nhiều hơn để tốt cho mắt. Hạt bí đỏ, đậu phộng, thịt các loại và các chế phẩm từ các loại thực phẩm này đều là nguồn kẽm tốt nhất.

Tạm kết

Đôi mắt là một bộ phận mà chúng ta không nên lơ là. Chỉ cần thiếu dưỡng chất cần thiết sẽ gây hậu quả rất nghiêm trọng cho đôi mắt. Nếu nhẹ sẽ gây các vấn đề về mắt như nổi cườm mắt, đục thủy tinh thể, mắt bị mờ,… Nếu nặng hơn có thể sẽ dẫn đến mù loà rất nguy hiểm. Và hơn hết, việc bổ sung dưỡng chất thông qua việc ăn uống là cách tốt nhất để đôi mắt sáng khoẻ hơn.

Thúy Duy