Theo kết quả giám định từ Viện khoa học hình sự (Bộ Công an), lô hàng 1,7 tấn mực khô giả chứa 30,6% protein, 69,4% chưa xác định được là chất gì, nghi là cao su non.
Chiều 14/8, Trung tá Kiều Hữu Việt, Đội phó Đội chống hàng giả (PC 46 – Công an thành phố Hà Nội) công bố kết quả giám định về lô hàng mực khô giả nghi làm bằng cao su non.Trước đó, ngày 17/7, Đội phòng chống hàng giả phối hợp với công an quận Hoàng Mai kiểm tra kho hàng B6 ga đường sắt Giáp Bát được công ty TNHH Thương mại và dịch vụ tổng hợp Đức Thắng, do bà Nguyễn Thị Thu Hiền làm giám đốc (ngõ 2 phố Đại Từ, phường Thịnh Liệt, quận Hoàng Mai) thuê làm kho chứa hàng. Theo tài liệu điều tra, lô hàng gồm 38 bao tải dứa màu xanh chứa mực khô đóng túi dạng xé nhỏ với tổng khối lượng là 1,7 tấn. Phát hiện mực khô có nhiều dấu hiệu nghi vấn, đơn vị đã liên hệ gửi mẫu về Viện Khoa học hình sự (Bộ Công an) để giám định, đến ngày 14/8 có kết quả.“Theo kết luận của Viện Khoa học hình sự (Bộ Công an), trong mẫu xét nghiệm mực này chỉ có 30,6 % protein, còn 69,4 % chưa xác định đó là chất gì, nghi là cao su non”, trung tá Việt nói.Các trinh sát thuộc đội cảnh sát phòng chống hàng giả cho hay, nhìn bằng mắt thường, mực khô giả này được xé sẵn. Dùng tay sờ sẽ có nhiều bột bám dính, các miếng mực có mùi thơm hệt mực thật. Nhiều miếng có chiều dài bất thường lên tới hàng chục cm.Dùng tay kéo căng các miếng mực giả này có sự đàn hồi giống dây chun cao su. Hơn nữa, các miếng mực xé sẵn phẳng, nhẵn hơn và không có gân giữa sống lưng giống mực khô thật.Dùng tay xé mực giả sẽ có nhiều lớp xốp liên kết với nhau rất giống mực thật. Tuy nhiên, mực giả sẽ có độ xốp kéo dãn hơn và có nhiều bột vỡ vụn ra tay.Các trinh sát cũng cho biết, dùng lửa đốt sẽ phát hiện rất rõ mực thật hay giả. Khi gặp lửa, mực giả không có mùi thơm nữa mà bốc mùi khét khó chịu giống cao su cháy. Mực giả không cháy thành ngọn lửa chỉ bị sun, chuyển sang màu đen và biến thành than.Một miếng mực giả có chiều dài bất thường hơn 20 cm khi bị đốt cháy thành than.Một cách khác nhận diện mực giả là dùng mực ngâm vào nước khoảng 10 phút, cầm miếng mực giả có cảm giác nhớt, màu chuyển sang bạc trắng. Toàn bộ bột sẽ bị rụng xuống chỉ còn lại một miếng giống cao su cắt mỏng.Độ đàn hồi được tăng lên khi ngâm vào nước. Lực lượng chức năng cũng khuyến cáo người tiêu dùng cảnh giác không sử dụng các loai mực xé sẵn không rõ nguồn gốc xuất sứ tại các cửa hàng đại lý. Tốt nhất nên sử dụng mực nguyên con và cần lưu ý khi chế biến thông qua mùi vị, màu sắc của con mực.Ngoài ra, ngày 14/8 đơn vị này cũng công bố kết quả kiểm tra đột xuất cửa hàng kinh doanh vải số 15 Cao Thắng (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội). Chủ hàng là Nguyễn Quang Minh (ở Dương Nội, quận Hà Đông) không xuất trình được giấy tờ nguồn gốc xuất sứ của lô hàng 1 tấn vải. Tiếp tục kiểm tra cửa hàng kinh doanh đồ chơi số 41, ngõ Đồng Xuân, phố Cầu Đông (Hoàn Kiếm, Hoàn Kiếm), chủ cửa hàng là Nguyễn Đức Lộc cũng không xuất trình được nguồn gốc cũng như tem quy chuẩn của hơn 40 thùng đồ chơi trẻ em các loại. Sau khi lập biên bản, toàn bộ số đồ chơi và vải lậu này sẽ đưa tiêu hủy.Cùng với lô hàng 1,7 tấn mực khô giả, cơ quan chức năng còn phát hiện lô hàng gồm 53 thùng chứa thuốc các loại cũng của công ty TNHH Thương mại và dịch vụ tổng hợp Đức Thắng. Lãnh đạo công ty đã không xuất trình được giấy tờ hợp lệ của lô hàng này. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng thu giữ 13.360 hộp thuốc các loại không rõ tính năng sử dụng và không có tem phụ. Nhãn mác hoàn toàn bằng chữ Trung Quốc. Sau khi tiến hành dịch thuật và kiểm tra, lực lượng chức năng xác định toàn bộ số hàng trên là thuốc chữa bệnh nhập được nhập lậu từ Trung Quốc.Mỗi hộp thuốc này chứa hàng chục viên thuốc màu đen như hạt đậu có hướng dẫn sử dụng ghi trong một tờ giấy. Hiện tại, số hàng này bị thu giữ đang được đưa về tập kết kho hàng tại một kho hàng ở Phú Xuyên chờ tiêu hủy.
, lô hàng 1,7 tấn mực giả chứa 30,6% protein, 69,4% chưa xác định được là chất gì, nghi là cao){kind=link}