Những tác dụng mà omega mang lại cho cơ thể con người đã không còn xa lạ gì so với chúng ta. Chính vì nó đã trở thành một sản phẩm hỗ trợ sức khỏe quen thuộc nên hiện nay trên thị trường xuất hiện các loại dầu omega: omega 3, omega 6, omega 9. Các loại dầu đều là những acid béo không no và đều hỗ trợ cho sức khỏe, tuy nhiên mỗi loại sẽ có đặc điểm cũng như tác dụng khác nhau. Vậy nên sử dụng loại dầu nào là tốt nhất, hãy cũng Foodnk tìm hiểu thêm nhé!
Omega 3 là gì?
Omega 3 là một acid béo không bão hòa đa mà con người không thể tự tổng hợp được, gồm DHA, EPA và ALA là thành phần chủ yếu.
DHA là một trong các thành phần của omega 3, rất cần thiết cho sự hình thành các noron thần kinh, vận chuyển gluco, có nhiều ở võng mạc giúp hỗ trợ và phát triển thị lực và thần kinh ở cả trẻ em và người trưởng thành, đặc biệt là người cao tuổi trong việc duy trì trí nhớ và thị lực.
Ngoài ra, omega 3 còn giúp phát triển não bộ, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, ngăn hình thành các mảng xơ vữa động mạch, giảm chất béo ở gan và chống viêm nhiễm.
Tác dụng của omega 6?
Omega 6 cũng là một acid béo không bão hòa đa, có nhiều liên kết đôi nhưng cơ thể vẫn không thể tự tổng hợp được, vì vậy nên bổ sung nhiều các loại thực phẩm có chứa omega 6 vào trong bữa ăn hằng ngày.
Bao gồm các loại axit: Axit linoleic(LA), axit gamma linolenic(GLA), axit dihomo-gamma linolenic (DGLA). Trong đó, GLA sẽ chuyển đổi thành DGLA giúp làm giảm các triệu chứng của tình trạng viêm và điều trị một số bệnh lý mãn tính. Không những vậy, omega 6 còn giúp hỗ trợ cải thiện các vấn đề tim mạch bằng cách làm giảm nồng độ triglycerid và cholesterol trong máu.
Sự khác biệt của omega 9 với omega 3 và omega 6
Khác biệt so với omega 3 và omega 6, omega 9 là một chất béo chỉ có một liên kết đôi, là một chất béo không bão hòa đơn và có thể tự sản sinh ra trong cơ thể. Bao gồm các loại axit oleic, axit mead, axit erucic và axit nervonic. Tuy không phải là một acid cần thiết cho cơ thể nhưng omega 9 cũng hỗ trợ rất tốt cho cơ thể trong việc điều trị bệnh Alzheimer, phòng ngừa bệnh tim mạch, kiểm soát tốt đường huyết.
Kết luận
So sánh giữa ba loại omega trên thì omega 3 có vai trò quan trọng nhất, hỗ trợ rất nhiều đối với sự phát triển của trẻ nhỏ và những người dễ mắc các bệnh tim mạch. Còn đối với omega 6-9 sẽ phù hợp hơn đối với người lớn tuổi. Tuy nhiên vẫn nên xem xét tình trạng sức khỏe để bổ sung loại omega nào là tốt cho tình trạng sức khỏe.
Diễm Tiên
