Chứng khó tiêu ở dạ dày như buồn nôn, khó tiêu, nôn mửa, đầy bụng, tiêu chảy hoặc táo bón. Bên cạnh thực hiện các phương pháp điều trị khác nhau, chúng ta cũng có thể làm dịu tình trạng này thông qua các loại thực phẩm hỗ trợ chứng khó tiêu đặc trưng. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ các thực phẩm tốt nhất để hỗ trợ cho người đau bụng, khó tiêu, đau dạ dày.
1. Gừng
Gừng là loại củ ăn được, có mùi thơm, thịt có màu vàng tươi, thường được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên trong việc giảm buồn nôn vô cùng hiệu quả. Chúng ta có thể bổ sung nó trong các món ăn hay các đồ uống.
Theo nghiên cứu từ Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH) cho thấy rằng, hơn 500 phụ nữ mang thai dùng 1 gam gừng mỗi ngày, có thể làm giảm tình trạng thai nghén. Vì vậy, phụ nữ đang mang thai được khuyến khích nên sử dụng gừng.
Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng ở những người đang thực hiện các cuộc phẫu thuật lớn, bổ sung gừng sẽ mang lại lợi ích sức khỏe cho họ. Thêm vào đó, gừng được sử dụng như là một phương thuốc tự nhiên cho triệu chứng say tàu xe. Nó giúp giảm cường độ của các triệu chứng buồn nôn và tăng thời gian hồi phục.
2. Bạc hà
Bạc hà có công dụng chính là làm giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích như đau dạ dày, đầy bụng, táo bón và tiêu chảy.
Theo thông tin từ Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH) chứng minh rằng, dầu bạc hà có khả năng làm giảm mức độ nghiêm trọng của tình trạng co thắt ruột hay tiêu chảy, do nó làm thư giãn các cơ trong đường tiêu hóa.
Đối với những người mắc các bệnh như trào ngược nặng, thoát vị đĩa đệm, sỏi thận hoặc rối loạn gan và túi mật, nên hạn chế sử dụng bạc hà. Nguyên nhân vì nó có thể khiến các vấn đề sức khỏe này trở nên trầm trọng hơn.
3. Đu đủ
Đu đủ là một loại trái cây nhiệt đới, được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên chữa chứng khó tiêu. Trong đu đủ có chứa papain, một loại enzyme có vai trò giúp phân hủy protein trong thực phẩm, dẫn đến cơ thể dễ dàng hấp thụ và tiêu hoá thức ăn hơn. Một số người không sản xuất đủ các enzym tự nhiên để tiêu hóa hoàn toàn thức ăn của họ, do đó nên tiêu thụ các enzyme bổ sung, như papain.
Thực tế, chưa có nhiều nghiên cứu về lợi ích của papain, nhưng vẫn có một vài nghiên cứu cho thấy rằng sử dụng thường xuyên sản phẩm uống đu đủ cô đặc, tình trạng táo bón, đầy hơi được cải thiện rõ rệt. Ngoài ra, theo thông tin từ trang Healthline cho thấy hạt đu đủ có đặc tính chống ký sinh trùng ở đường ruột một cách đáng kể.
4. Thực phẩm giàu probiotic
Bổ sung thực phẩm giàu probiotics, vi khuẩn có lợi cho đường ruột sẽ giúp điều chỉnh sự mất cân bằng về số lượng vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Vì thế, nó có khả năng làm giảm các triệu chứng khó tiêu ở dạ dày như đầy hơi, chướng bụng hoặc đi tiêu không đều.
Thực phẩm chứa probiotic có lợi cho sức khỏe đường ruột như sữa chua, kim chi, kefir, miso, kombucha,…
5. Hạt lanh
Hạt lanh là loại hạt nhỏ, có thể giúp điều hòa nhu động ruột, giảm táo bón và đau bụng. Ngoài ra, chúng ta có thể tiêu thụ dưới dạng bột hay dầu, vẫn có tác dụng tương tự và thậm chí cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn.
Vy Đặng
