Facebook
Youtube
Trang chủ
Chuyên ngành
Nghiên cứu thực phẩm
Phụ gia thực phẩm
Quy trình Công nghệ
Thiết bị thực phẩm
Đời sống
Ăn – Làm đẹp
Bệnh nào thức nấy
Dinh dưỡng
Du lịch ẩm thực
Món ngon dễ làm
Dinh dưỡng
ATTP
Video
Việc làm
Infographic
TÌM KIẾM
foodnk
Đăng nhập
Đăng nhập tài khoản
Tài khoản
Mật khẩu
Quên mật khẩu? Nhận trợ giúp
Khôi phục mật khẩu
Khởi tạo mật khẩu
Email
Mật khẩu đã được gửi vào email của bạn.
Thứ Hai, 31 Tháng 8, 2026
Đăng nhập/Đăng ký
Liên hệ
Cộng tác viên
Facebook
Youtube
foodnk
Trang chủ
Chuyên ngành
Tất cả
Nghiên cứu thực phẩm
Phụ gia thực phẩm
Quy trình Công nghệ
Thiết bị thực phẩm
Phụ gia thực phẩm
Tìm hiểu về những điều thú vị về phụ gia hương yến mạch
31/08/2026
Phụ gia thực phẩm
Khám phá hương đậu đỏ dạng bột trong công nghiệp thực phẩm
30/08/2026
Phụ gia thực phẩm
Phụ gia hương tỏi – phụ gia tạo hương gia vị truyền thống
29/08/2026
Phụ gia thực phẩm
Những điều bạn cần biết về phụ gia hương đậu xanh dạng bột
28/08/2026
Đời sống
Tất cả
Ăn - Làm đẹp
Bệnh nào thức nấy
Dinh dưỡng
Du lịch ẩm thực
Món ngon dễ làm
Món ngon dễ làm
Mách bạn cách làm mứt cà pháo giòn ngọt mà siêu dễ
22/08/2026
Món ngon dễ làm
Đổi vị với cách làm ngao sốt bơ tỏi đơn giản nhưng cực ngon
19/08/2026
Kiến thức đời sống
Tìm hiểu về bông hẹ – loại rau xanh ít ai biết đến có giá trị tuyệt vời
18/08/2026
Kiến thức đời sống
Món Toshikoshi Soba Nhật Bản – phong tục ăn mì vào năm mới
15/08/2026
Dinh dưỡng
ATTP
An toàn thực phẩm
Tại sao không nên tái sử dụng dầu ăn nhiều lần?
15/07/2024
An toàn thực phẩm
Sẽ ra sao khi bảo quản bánh mì trong tủ lạnh?
28/06/2024
An toàn thực phẩm
Quy trình kiểm soát chất lượng trong sản xuất phô mai
17/05/2024
An toàn thực phẩm
Acrylamide trong cà phê: Mối nguy hiểm đáng lo ngại?
22/01/2024
An toàn thực phẩm
Chứng nhận Codex là gì? Có cần thiết trong sản xuất thực phẩm?
12/01/2024
Video
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất Natto – món ăn trường thọ của người Nhật
11/10/2023
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất quả Vải sấy khô trong Công nghiệp thực phẩm
03/07/2021
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất Đồ hộp Vải nước đường trong Công nghiệp thực phẩm
02/07/2021
Quy trình Công nghệ
Soi kỹ Quy trình sản xuất Chuối Sấy Dẻo để tìm nguyên liệu chuối phù hợp
11/03/2021
Món ngon dễ làm
Cách làm muối ớt Tây Ninh ngon tuyệt dành chấm hải sản, chấm trái cây
20/01/2021
Việc làm
Việc làm
Sinh viên có cần học chứng chỉ ISO, HACCP sớm không?
26/11/2024
Việc làm
Tổng quan công việc R&D thực phẩm và tiềm năng phát triển trong ngành
29/10/2024
Việc làm
Tại sao kiến thức R&D thực chiến quan trọng đối với sinh viên mới ra trường?
07/10/2024
Việc làm
QC thực phẩm: Những ngộ nhận và góc nhìn thực tế
25/10/2023
Việc làm
Cẩm nang sắm Latop để học ngành Công nghệ thực phẩm
31/08/2023
Infographic
Infographic
Thuyết minh quy trình sản xuất socola từ hạt cacao theo quy mô công nghiệp
11/03/2025
Dinh dưỡng
[Infographic] Triệu chứng khi thiếu hụt từng loại Vitamin và khoáng chất
13/09/2021
Dinh dưỡng
[Infographic] 8 loại khoáng chất thiết yếu có trong thực phẩm nào?
04/08/2021
Infographic
[Infographic] Top 5 loại thực phẩm tăng cường trí nhớ và tốt cho não bộ
24/07/2021
Ăn - Làm đẹp
[Infographic] Cơ thể sẽ phản ứng như thế nào khi hấp thụ đường?
10/04/2021
Tìm kiếm
TIN HOT
Tìm hiểu về những điều thú vị về phụ gia hương yến mạch
Khám phá hương đậu đỏ dạng bột trong công nghiệp thực phẩm
Phụ gia hương tỏi – phụ gia tạo hương gia vị truyền thống
Phụ gia thực phẩm
Tìm hiểu về những điều thú vị về phụ gia hương yến mạch
Thúy Duy
-
31/08/2026
Phụ gia thực phẩm
Khám phá hương đậu đỏ dạng bột trong công nghiệp thực phẩm
Phụ gia thực phẩm
Phụ gia hương tỏi – phụ gia tạo hương gia vị truyền thống
Phụ gia thực phẩm
Những điều bạn cần biết về phụ gia hương đậu xanh dạng bột
KIẾN THỨC CHUYÊN NGÀNH
Phụ gia thực phẩm
Những điều bạn cần biết về phụ gia hương đậu xanh dạng bột
Thúy Duy
-
28/08/2026
0
Phụ gia hương đậu xanh dạng bột là một loại hương liệu thực phẩm được sử dụng phổ biến hiện nay. Không chỉ xuất...
Tìm hiểu về phụ gia hương sầu riêng trong công nghiệp thực phẩm
27/08/2026
Bạn đã biết những điều thú vị gì về phụ gia hương gạo rang chưa?
26/08/2026
Phụ gia hương mực – phụ gia tạo hương hải sản đa dụng
21/08/2026
Khám phá phụ gia hương cua trong ngành công nghiệp thực phẩm
20/08/2026
KIẾN THỨC ĐỜI SỐNG
Món ngon dễ làm
Mách bạn cách làm mứt cà pháo giòn ngọt mà siêu dễ
Thúy Duy
-
22/08/2026
0
Nói đến mứt, người ta thường nghĩ ngay đến mứt gừng, mứt dừa, mứt bí. Thế nhưng, có một món mứt vừa lạ vừa...
Món ngon dễ làm
Đổi vị với cách làm ngao sốt bơ tỏi đơn giản nhưng cực ngon
Thúy Duy
-
19/08/2026
0
Ngao (ngêu) sốt bơ tỏi là món ăn vặt hoặc món ăn được nhiều người yêu thích. Món ăn có vị ngọt tự nhiên...
Tìm hiểu về bông hẹ – loại rau xanh ít ai biết đến có giá trị tuyệt vời
18/08/2026
Món Toshikoshi Soba Nhật Bản – phong tục ăn mì vào năm mới
15/08/2026
Bạn đã thưởng thức trứng cá tầm đúng cách chưa?
14/08/2026
Những lưu ý khi sử dụng Nhụy hoa nghệ tây mà bạn cần biết
13/08/2026
MỚI CẬP NHẬT
Phụ gia thực phẩm
Tìm hiểu về những điều thú vị về phụ gia hương yến mạch
31/08/2026
Phụ gia thực phẩm
Khám phá hương đậu đỏ dạng bột trong công nghiệp thực phẩm
30/08/2026
Phụ gia thực phẩm
Phụ gia hương tỏi – phụ gia tạo hương gia vị truyền thống
29/08/2026
Phụ gia thực phẩm
Những điều bạn cần biết về phụ gia hương đậu xanh dạng bột
28/08/2026
Phụ gia thực phẩm
Tìm hiểu về phụ gia hương sầu riêng trong công nghiệp thực phẩm
27/08/2026
Phụ gia thực phẩm
Bạn đã biết những điều thú vị gì về phụ gia hương gạo rang chưa?
26/08/2026
AN TOÀN THỰC PHẨM
An toàn thực phẩm
Tại sao không nên tái sử dụng dầu ăn nhiều lần?
Anh Vy
-
15/07/2024
0
Dầu ăn là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, nhiều người có thói...
Sẽ ra sao khi bảo quản bánh mì trong tủ lạnh?
28/06/2024
Quy trình kiểm soát chất lượng trong sản xuất phô mai
17/05/2024
Acrylamide trong cà phê: Mối nguy hiểm đáng lo ngại?
22/01/2024
Chứng nhận Codex là gì? Có cần thiết trong sản xuất thực phẩm?
12/01/2024
foodnk.com - Khoa học và Công nghệ Thực phẩm
VIỆC LÀM CHUYÊN NGÀNH
Việc làm
Sinh viên có cần học chứng chỉ ISO, HACCP sớm không?
Việc làm
Tổng quan công việc R&D thực phẩm và tiềm năng phát triển trong ngành
Việc làm
Tại sao kiến thức R&D thực chiến quan trọng đối với sinh viên mới ra trường?
Việc làm
QC thực phẩm: Những ngộ nhận và góc nhìn thực tế
VIDEO MỚI
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất Natto – món ăn trường thọ của người Nhật
Thúy Duy
-
11/10/2023
0
Tại Nhật Bản, khi nhắc đến món ăn trường thọ ai cũng nghĩ ngay món Natto. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng khi...
Quy trình sản xuất quả Vải sấy khô trong Công nghiệp thực phẩm
03/07/2021
Quy trình sản xuất Đồ hộp Vải nước đường trong Công nghiệp thực phẩm
02/07/2021
DÀNH CHO BẠN
Hấp dẫn ốc mỡ xốt nước quất
Nam Pro
-
0
Nước quất thấm đẫm trong từng con ốc mỡ, đem lại vị chua thanh lạ miệng. Thay vì chế biến theo kiểu quen thuộc...
Bạn đã biết gì về chất phụ gia tạo ngọt Sucralose (E955)?
Thúy Duy
-
0
Trong công nghiệp thực phẩm, hầu hết các loại đồ ăn, thức uống đều có mặt của các chất phụ gia. Hơn hết, phụ...
Hoạt độ nước, vai trò và ảnh hưởng của nó đến Chất lượng thực phẩm
Nam Pro
-
0
Từ trước tới nay, chúng ta thường bảo quản thực phẩm bằng những cách như làm khô, ướp đường hoặc ướp muối và đông...
Mách bạn cách làm trà vải tươi ngâm đường phèn cực dễ cho ngày hè
Linh Như
-
0
Mùa vải tới rồi, ăn mãi bạn cũng ngán. FOODNK sẽ chỉ bạn cách làm trà vải tươi ngâm đường. Một ly nước vải...
foodnk.com - Khoa học và Công nghệ Thực phẩm
MÓN NGON DỄ LÀM
Mách bạn cách làm mứt cà pháo giòn ngọt mà siêu dễ
Thúy Duy
-
22/08/2026
0
Món ngon dễ làm
Nói đến mứt, người ta thường nghĩ ngay đến mứt gừng, mứt dừa, mứt bí. Thế nhưng, có một món mứt vừa lạ vừa...
PHỤ GIA THỰC PHẨM
Tìm hiểu về những điều thú vị về phụ gia hương yến mạch
Thúy Duy
-
31/08/2026
Khám phá hương đậu đỏ dạng bột trong công nghiệp thực phẩm
30/08/2026
Phụ gia hương tỏi – phụ gia tạo hương gia vị truyền thống
29/08/2026
Những điều bạn cần biết về phụ gia hương đậu xanh dạng bột
28/08/2026
QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ
Khám phá phụ gia hương cua trong ngành công nghiệp thực phẩm
Thúy Duy
-
20/08/2026
Quy trình làm Bánh quế kẹp ngò rí nhân bơ đậu phộng giòn rụm
16/08/2026
Cùng nhìn qua quy trình sản xuất bột nhụy hoa nghệ tây chất lượng
06/08/2026
Khám phá quy trình làm bánh Anpan Nhật Bản chuẩn truyền thống
29/07/2026
CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ
Muối sấy Ngọc Yến: Tuyệt phẩm ẩm thực Đồng Tháp qua góc nhìn công nghệ
Vân Thanh
-
30/08/2023
Muối tôm – Một nét văn hóa ẩm thực của người dân Tây Ninh
Vân Thanh
-
26/08/2023
Công nghệ là gì? Tại sao nên áp dụng Công nghệ vào sản xuất sản phẩm?
Nam Pro
-
12/10/2020
Công nghệ Nấm mối sấy giòn, snack nấm mối tuyệt ngon từ VinaOrganic
Nam Pro
-
18/08/2020
Chuyển giao Công nghệ
Muối sấy Ngọc Yến: Tuyệt phẩm ẩm thực Đồng Tháp qua góc nhìn công nghệ
Vân Thanh
-
30/08/2023
Chuyển giao Công nghệ
Muối tôm – Một nét văn hóa ẩm thực của người dân Tây Ninh
Vân Thanh
-
26/08/2023
Mô hình khởi nghiệp
Học được gì từ câu chuyện khởi nghiệp thành công với chuối sấy OCOP 3 sao tại Quảng Trị
Vân Thanh
-
22/08/2023
BÀI VIẾT MỚI
Phụ gia thực phẩm
Tìm hiểu về phụ gia hương sầu riêng trong công nghiệp thực phẩm
Thúy Duy
-
27/08/2026
0
Phụ gia thực phẩm
Bạn đã biết những điều thú vị gì về phụ gia hương gạo rang chưa?
Thúy Duy
-
26/08/2026
0
Món ngon dễ làm
Mách bạn cách làm mứt cà pháo giòn ngọt mà siêu dễ
Thúy Duy
-
22/08/2026
0
Phụ gia thực phẩm
Phụ gia hương mực – phụ gia tạo hương hải sản đa dụng
Thúy Duy
-
21/08/2026
0
Quy trình Công nghệ
Khám phá phụ gia hương cua trong ngành công nghiệp thực phẩm
Thúy Duy
-
20/08/2026
0
Món ngon dễ làm
Đổi vị với cách làm ngao sốt bơ tỏi đơn giản nhưng cực ngon
Thúy Duy
-
19/08/2026
0
Kiến thức đời sống
Tìm hiểu về bông hẹ – loại rau xanh ít ai biết đến có giá trị tuyệt vời
Thúy Duy
-
18/08/2026
0
Phụ gia thực phẩm
Tất tần tật về phụ gia hương quả chà là trong thực phẩm
Thúy Duy
-
17/08/2026
0
Quy trình Công nghệ
Quy trình làm Bánh quế kẹp ngò rí nhân bơ đậu phộng giòn rụm
Thúy Duy
-
16/08/2026
0
Kiến thức đời sống
Món Toshikoshi Soba Nhật Bản – phong tục ăn mì vào năm mới
Thúy Duy
-
15/08/2026
0
1
2
3
...
248
Trang 1/ 248
CŨ MÀ HAY
Cách làm đậu nành rang sấy giòn cực dễ, từ ở nhà đến xưởng sản xuất
08/10/2014
Quy trình công nghệ sản xuất Đậu phụ (Đậu hũ) trong công nghệ thực phẩm
09/06/2013
Mục đích – ý nghĩa và các phương pháp bài khí trong đồ hộp
22/05/2013
Cách tự làm trái cây sấy ở nhà cực dễ với hướng dẫn từ chuyên gia
23/05/2014
Xác định chỉ số acid, chỉ số peroxyt, chỉ số iod của dầu mỡ
19/05/2013
Quy trình công nghệ sản xuất nước giải khát có gas
16/08/2013
Tìm hiểu bột gạo và bột nếp, Sự khác nhau giữa bột gạo và bột nếp
31/05/2013
Tìm hiểu về nấm men và vai trò của nó trong công nghệ sản xuất Bia
23/05/2013
Tìm hiểu về cây sương sâm và cách làm món sương sâm an toàn
03/01/2014
Quy trình sản xuất nước tương trong công nghệ thực phẩm
02/06/2013
Xem thêm