KIẾN THỨC CHUYÊN NGÀNH

KIẾN THỨC ĐỜI SỐNG

Kiến thức đời sống

Hoá ra đây là những lý do khiến bánh Pizza có hình tròn

Thúy Duy - 0
Bánh pizza là một trong những món ăn nổi tiếng nhất thế giới. Từ lâu nó đã gắn liền với hình dạng tròn đặc...
Kiến thức đời sống

Sự cầu kì trong cách sơ chế ốc sên Escargot của Pháp

Thúy Duy - 0
Escargot - ốc sên Pháp là một thực phẩm rất được ưa chuộng. Loại ốc sên đặc biệt này được chế biến cầu kì...

Tìm hiểu về món Xá Bấu – đặc sản miền Tây với hương vị khó quên

Cùng trải nghiệm vị giác qua các món mì lạnh Hàn Quốc độc đáo

Cảm nhận hương vị núi rừng Tây Nguyên qua món Gỏi lá Kon Tum

Bạn đã biết những lợi ích của nấm trứng gà đối với sức khỏe chưa?

MỚI CẬP NHẬT

AN TOÀN THỰC PHẨM

foodnk.com - Khoa học và Công nghệ Thực phẩm

VIỆC LÀM CHUYÊN NGÀNH

VIDEO MỚI

DÀNH CHO BẠN

Tổng quan về Nấu đường và Kết tinh trong Công nghệ mía đường (P2)

FOODNK - 0
Trong Bài trước, chúng ta đã tìm hiểu về Lý thuyết quá trình Kết tinh và nấu đường, phần 2 này, chúng ta tiếp...

Vào bếp đổi vị với cách làm bánh mì nướng muối ớt thơm ngon

Thúy Duy - 0
Hầu hết các tín đồ ẩm thực đều không thể bỏ qua được các món ăn vặt hấp dẫn. Trong đó, bánh mì nướng...

Quy trình kiểm soát nhiệt độ và ẩm trong công nghệ lên men tỏi đen

Nam Pro - 0
Đây là bài viết thứ 2 trong chuỗi bài viết giới thiệu về tỏi đen lên men và công nghệ sản xuất tỏi đen....

Món Creme brulee – phiên bản cao cấp của caramen đầy mê hoặc

Thúy Duy - 0
Creme brulee là một món ăn còn khá lạ lẫm với nhiều người. Món ăn này có mùi vị và kết cấu rất đặc...
foodnk.com - Khoa học và Công nghệ Thực phẩm

MÓN NGON DỄ LÀM

Đổi vị với cách làm món ớt chuông nhồi thịt ngon miễn chê

Thúy Duy - 0
Món ngon dễ làm
Ớt chuông là thực phẩm bổ dưỡng rẻ tiền và có nhiều cách chế biến khác nhau. Trong số đó, ớt chuông nhồi thịt...

PHỤ GIA THỰC PHẨM

QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ

CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ

BÀI VIẾT MỚI

123...240Trang 1/ 240

CŨ MÀ HAY

Xem thêm