KIẾN THỨC CHUYÊN NGÀNH

KIẾN THỨC ĐỜI SỐNG

Những điều bạn cần biết khi tìm hiểu về quả sapoche

Quả sapoche hay còn gọi là quả hồng xiêm. Nó là loại trái cây nhiệt đới vô cùng quen thuộc và được yêu thích....

Bạn hãy bảo vệ sức khoẻ từ những loại trái cây giàu kali này

Khi nói đến việc duy trì một cơ thể khỏe mạnh, kali là một trong những khoáng chất thiết yếu nhất nhưng lại thường...

MỚI CẬP NHẬT

AN TOÀN THỰC PHẨM

VIỆC LÀM CHUYÊN NGÀNH

VIDEO MỚI

DÀNH CHO BẠN

Cách làm thạch rau câu trái dừa ngon mê ly dễ thực hiện ngay tại nhà

Rau câu trái dừa mát lạnh không quá mềm cũng không quá cứng, thơm mùi dừa tươi quyện cùng vị béo của nước cốt...

Hộp, dĩa đựng thức ăn từ lá chuối: tự phân hủy, thay thế hộp xốp, hộp nhựa

Dự án Vilabe - sản xuất hộp, dĩa đựng thức ăn từ lá chuối, được khởi xướng từ 1 năm trước bởi một nhóm...

Giới thiệu Phụ gia chống đông vón trong Công nghệ thực phẩm

Đây là bài mở đầu cho loạt bài giới thiệu về các chất phụ gia chống đông vón trong công nghệ thực phẩm mà...

Phụ gia chống oxy hóa tBHQ (Tert-Butyl Hydroquinone) và ứng dụng

Tiếp theo sau nhóm phụ gia chống oxy hóa BHA và BHT, hôm nay Foodnk tiếp tục giới thiệu đến các bạn phụ gia...

MÓN NGON DỄ LÀM

Nói đến mứt, người ta thường nghĩ ngay đến mứt gừng, mứt dừa, mứt bí. Thế nhưng, có một món mứt vừa lạ vừa...

PHỤ GIA THỰC PHẨM

QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ

CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ

BÀI VIẾT MỚI

CŨ MÀ HAY