Chủ Nhật, 6 Tháng 4, 2025

KIẾN THỨC CHUYÊN NGÀNH

KIẾN THỨC ĐỜI SỐNG

Sự lựa chọn nào giữa thanh long ruột đỏ và trắng?

Từ trước cho đến nay, trái cây luôn được xếp vào nhóm thực phẩm dễ thưởng thức. Đặc biệt là giàu dưỡng chất nên...

Bánh Tako Senbei Nhật Bản – món bánh “hoá thạch” sống động

Ẩm thực Nhật Bản thì không có gì để bàn cãi về độ ngon và cả hình thức. Những món ăn nơi đây luôn...

MỚI CẬP NHẬT

AN TOÀN THỰC PHẨM

VIỆC LÀM CHUYÊN NGÀNH

VIDEO MỚI

DÀNH CHO BẠN

Nghiên cứu mới: Liệu có phải ăn ớt càng cay, càng sống lâu?

Những người ăn cay hàng ngày sống lâu hơn, giảm 14% nguy cơ tử vong so với những người không ăn. Một nghiên cứu mới...

Nguyên tắc ẩm thực: Phải kết hợp Rượu vang đỏ và thịt Bò

Trong văn hoá ẩm thực phương Tây, rượu vang được cho là loại thức uống sang trọng đối với tầng lớp thượng lưu. Chính...

8 thực phẩm bổ sung tốt cho Hệ tiêu hóa có thể bạn chưa biết

Nếu bạn có vấn đề về hệ tiêu hóa như acid trào ngược, đầy hơi, ợ nóng… một số thực phẩm bổ sung sau...

Tình hình thực hiện SA 8000 ở Việt Nam

Theo số liệu thống kê, hiện nay cả nước có 551 đơn vị đạt tiêu chuẩn quản lý chất lượng ISO 9000, 21 doanh...

MÓN NGON DỄ LÀM

Làm muối tiêu chanh là một nghệ thuật trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt phổ biến trong các món nướng, chiên, hay hấp....

PHỤ GIA THỰC PHẨM

QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ

CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ

BÀI VIẾT MỚI

CŨ MÀ HAY