Thứ Hai, 19 Tháng 1, 2026

KIẾN THỨC CHUYÊN NGÀNH

KIẾN THỨC ĐỜI SỐNG

Tìm hiểu về quả mơ – loại trái cây nhỏ bé nhưng đầy dinh dưỡng

Trái cây luôn là thực phẩm bổ dưỡng với mùi vị ngon ngọt. Nó không kén người thưởng thức và cách thưởng thức, quả...

Tìm hiểu về rau chân vịt – loại rau xanh giản dị đầy dinh dưỡng

Rau chân vịt còn được gọi là cải bó xôi. Nó là một loại rau xanh quen thuộc và giàu dinh dưỡng. Với màu...

MỚI CẬP NHẬT

AN TOÀN THỰC PHẨM

VIỆC LÀM CHUYÊN NGÀNH

VIDEO MỚI

DÀNH CHO BẠN

Tại sao loài người chúng ta lại ăn thức ăn đã nấu chín?

Chúng ta là giống loài ăn tạp (ăn cả động vật và thực vật), thức ăn của chúng ta cũng rất đa dạng theo...

Bạn đã biết được những cách bảo quản tỏi này chưa?

Trong căn bếp của mọi nhà đều không thể thiếu các loại gia vị truyền thống. Trong đó, tỏi là gia vị giúp món...

Ẩm thực phân tử – trường phái ẩm thực “hô biến”

Ngành thực phẩm thực sự rất đa dạng từ mọi phương diện. Hơn hết, ẩm thực có thể được xem là một phản ứng...

Gói gọn các bước làm chuối sấy dẻo theo quy mô công nghiệp

Trong những năm gần đây, nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm từ chuối ngày càng tăng cao, nên các cơ sở sản xuất...

MÓN NGON DỄ LÀM

Hầu hết các tín đồ ẩm thực đều không thể bỏ qua được các món ăn vặt hấp dẫn. Trong đó, bánh mì nướng...

PHỤ GIA THỰC PHẨM

QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ

CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ

BÀI VIẾT MỚI

CŨ MÀ HAY