Facebook
Youtube
Trang chủ
Chuyên ngành
Nghiên cứu thực phẩm
Phụ gia thực phẩm
Quy trình Công nghệ
Thiết bị thực phẩm
Đời sống
Ăn – Làm đẹp
Bệnh nào thức nấy
Dinh dưỡng
Du lịch ẩm thực
Món ngon dễ làm
Dinh dưỡng
ATTP
Video
Việc làm
Infographic
TÌM KIẾM
foodnk
Đăng nhập
Đăng nhập tài khoản
Tài khoản
Mật khẩu
Quên mật khẩu? Nhận trợ giúp
Khôi phục mật khẩu
Khởi tạo mật khẩu
Email
Mật khẩu đã được gửi vào email của bạn.
Chủ Nhật, 6 Tháng 7, 2025
Đăng nhập/Đăng ký
Liên hệ
Cộng tác viên
Facebook
Youtube
foodnk
Trang chủ
Chuyên ngành
Tất cả
Nghiên cứu thực phẩm
Phụ gia thực phẩm
Quy trình Công nghệ
Thiết bị thực phẩm
Kiến thức chuyên ngành
Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tiệt trùng
05/07/2025
Quy trình Công nghệ
Vị ngọt ngào từ quy trình sản xuất Chè Kho Nam Định
04/07/2025
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất bánh mì Khachapuri chưa bao giờ dễ dàng
03/07/2025
Quy trình Công nghệ
Cùng nhìn qua quy trình sản xuất Vải thiều sấy thăng hoa giòn rụm
27/06/2025
Đời sống
Tất cả
Ăn - Làm đẹp
Bệnh nào thức nấy
Dinh dưỡng
Du lịch ẩm thực
Món ngon dễ làm
Kiến thức đời sống
Bạn cần biết gì khi tìm hiểu về quả Thanh trà
06/07/2025
Kiến thức đời sống
Tìm hiểu về cây Bồn Bồn – đặc sản Bạc Liêu mọc hoang dại
02/07/2025
Kiến thức đời sống
Những điều thú vị khi tìm hiểu về Gừng hồng Gari Nhật Bản
25/06/2025
Kiến thức đời sống
Thì ra nấm Matsutake có giá đắt đỏ đều có lý do
24/06/2025
Dinh dưỡng
ATTP
An toàn thực phẩm
Tại sao không nên tái sử dụng dầu ăn nhiều lần?
15/07/2024
An toàn thực phẩm
Sẽ ra sao khi bảo quản bánh mì trong tủ lạnh?
28/06/2024
An toàn thực phẩm
Quy trình kiểm soát chất lượng trong sản xuất phô mai
17/05/2024
An toàn thực phẩm
Acrylamide trong cà phê: Mối nguy hiểm đáng lo ngại?
22/01/2024
An toàn thực phẩm
Chứng nhận Codex là gì? Có cần thiết trong sản xuất thực phẩm?
12/01/2024
Video
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất Natto – món ăn trường thọ của người Nhật
11/10/2023
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất quả Vải sấy khô trong Công nghiệp thực phẩm
03/07/2021
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất Đồ hộp Vải nước đường trong Công nghiệp thực phẩm
02/07/2021
Quy trình Công nghệ
Soi kỹ Quy trình sản xuất Chuối Sấy Dẻo để tìm nguyên liệu chuối phù hợp
11/03/2021
Món ngon dễ làm
Cách làm muối ớt Tây Ninh ngon tuyệt dành chấm hải sản, chấm trái cây
20/01/2021
Việc làm
Việc làm
Sinh viên có cần học chứng chỉ ISO, HACCP sớm không?
26/11/2024
Việc làm
Tổng quan công việc R&D thực phẩm và tiềm năng phát triển trong ngành
29/10/2024
Việc làm
Tại sao kiến thức R&D thực chiến quan trọng đối với sinh viên mới ra trường?
07/10/2024
Việc làm
QC thực phẩm: Những ngộ nhận và góc nhìn thực tế
25/10/2023
Việc làm
Cẩm nang sắm Latop để học ngành Công nghệ thực phẩm
31/08/2023
Infographic
Infographic
Thuyết minh quy trình sản xuất socola từ hạt cacao theo quy mô công nghiệp
11/03/2025
Dinh dưỡng
[Infographic] Triệu chứng khi thiếu hụt từng loại Vitamin và khoáng chất
13/09/2021
Dinh dưỡng
[Infographic] 8 loại khoáng chất thiết yếu có trong thực phẩm nào?
04/08/2021
Infographic
[Infographic] Top 5 loại thực phẩm tăng cường trí nhớ và tốt cho não bộ
24/07/2021
Ăn - Làm đẹp
[Infographic] Cơ thể sẽ phản ứng như thế nào khi hấp thụ đường?
10/04/2021
Tìm kiếm
TIN HOT
Bạn cần biết gì khi tìm hiểu về quả Thanh trà
Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tiệt trùng
Vị ngọt ngào từ quy trình sản xuất Chè Kho Nam Định
Kiến thức đời sống
Bạn cần biết gì khi tìm hiểu về quả Thanh trà
Thúy Duy
-
06/07/2025
Kiến thức chuyên ngành
Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tiệt trùng
Quy trình Công nghệ
Vị ngọt ngào từ quy trình sản xuất Chè Kho Nam Định
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất bánh mì Khachapuri chưa bao giờ dễ dàng
KIẾN THỨC CHUYÊN NGÀNH
Quy trình Công nghệ
Cùng nhìn qua quy trình sản xuất Vải thiều sấy thăng hoa giòn rụm
Thúy Duy
-
27/06/2025
0
Vải thiều có vô vàng cách chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó có cách sấy thăng hoa. Sản phẩm này được...
Quy trình làm Cá kho làng Vũ Đại – món ăn đặc sản nức tiếng
26/06/2025
Quy trình sản xuất Gừng Gari Nhật Bản với sắc hồng đặc trưng
23/06/2025
Quy trình sản xuất Takoyaki Nhật Bản thơm ngon chuẩn vị
18/06/2025
Những điều bạn cần biết về chưng cất rượu
07/05/2025
KIẾN THỨC ĐỜI SỐNG
Kiến thức đời sống
Bạn cần biết gì khi tìm hiểu về quả Thanh trà
Thúy Duy
-
06/07/2025
0
Vào mùa hè hay những ngày ôi bức thì quả thanh trà lại được nhiều người săn đón. Bởi lẽ, nó mang lại rất...
Kiến thức đời sống
Tìm hiểu về cây Bồn Bồn – đặc sản Bạc Liêu mọc hoang dại
Thúy Duy
-
02/07/2025
0
Đến Bạc Liêu mà không thưởng thức qua các món ăn từ cây bồn bồn thì chắc hẳn là thiếu sót lớn. Bởi lẽ,...
Những điều thú vị khi tìm hiểu về Gừng hồng Gari Nhật Bản
25/06/2025
Thì ra nấm Matsutake có giá đắt đỏ đều có lý do
24/06/2025
Tìm hiểu về quả xoài Úc: Đặc điểm và ứng dụng trong ẩm thực
09/06/2025
Những lý do này đã khiến quả Vải thiều Gia Lục đắt đỏ
08/06/2025
MỚI CẬP NHẬT
Kiến thức đời sống
Bạn cần biết gì khi tìm hiểu về quả Thanh trà
06/07/2025
Kiến thức chuyên ngành
Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tiệt trùng
05/07/2025
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất bánh mì Khachapuri chưa bao giờ dễ dàng
03/07/2025
Quy trình Công nghệ
Vị ngọt ngào từ quy trình sản xuất Chè Kho Nam Định
04/07/2025
Kiến thức đời sống
Tìm hiểu về cây Bồn Bồn – đặc sản Bạc Liêu mọc hoang dại
02/07/2025
Quy trình Công nghệ
Cùng nhìn qua quy trình sản xuất Vải thiều sấy thăng hoa giòn rụm
27/06/2025
AN TOÀN THỰC PHẨM
An toàn thực phẩm
Tại sao không nên tái sử dụng dầu ăn nhiều lần?
Anh Vy
-
15/07/2024
0
Dầu ăn là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, nhiều người có thói...
Sẽ ra sao khi bảo quản bánh mì trong tủ lạnh?
28/06/2024
Quy trình kiểm soát chất lượng trong sản xuất phô mai
17/05/2024
Acrylamide trong cà phê: Mối nguy hiểm đáng lo ngại?
22/01/2024
Chứng nhận Codex là gì? Có cần thiết trong sản xuất thực phẩm?
12/01/2024
foodnk.com - Khoa học và Công nghệ Thực phẩm
VIỆC LÀM CHUYÊN NGÀNH
Việc làm
Sinh viên có cần học chứng chỉ ISO, HACCP sớm không?
Việc làm
Tổng quan công việc R&D thực phẩm và tiềm năng phát triển trong ngành
Việc làm
Tại sao kiến thức R&D thực chiến quan trọng đối với sinh viên mới ra trường?
Việc làm
QC thực phẩm: Những ngộ nhận và góc nhìn thực tế
VIDEO MỚI
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất Natto – món ăn trường thọ của người Nhật
Thúy Duy
-
11/10/2023
0
Tại Nhật Bản, khi nhắc đến món ăn trường thọ ai cũng nghĩ ngay món Natto. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng khi...
Quy trình sản xuất quả Vải sấy khô trong Công nghiệp thực phẩm
03/07/2021
Quy trình sản xuất Đồ hộp Vải nước đường trong Công nghiệp thực phẩm
02/07/2021
DÀNH CHO BẠN
Quy trình sản xuất Tôm đông lạnh cực chất lượng!
Thúy Duy
-
0
Tôm đông lạnh là thực phẩm thủy sản giúp tạo nguồn thu cao cho các cá nhân, doanh nghiệp trong nước. Không chỉ có...
Bí mật gây sốc trong lon Coca-Cola: Giá 8.000đ, tiền quảng cáo gần 5.000đ, nguyên vật liệu chỉ… 300đ
Nam Pro
-
0
Trong mỗi lon Coca Cola, có tới 59,8% là chi phí quảng cáo và chi phí nguyên vật liệu chỉ chiếm 4,3%. Không ai có...
Khả năng tạo gel và tạo bọt của protein lòng trắng trứng
Nam Pro
-
0
Lòng trắng trứng Lòng trắng trứng chiếm khoảng 60% toàn bộ trọng lượng quả trứng, trong đó nước là thành phần chính (chiếm khoảng 88%)....
[Infographic] Những điều thú vị về kẹo ngọt của Teens ở trường Trung học
Nam Pro
-
0
Bạn có biết rằng Teen ở các trường Trung học đều có sở thích ăn kẹo ngọt? Và Slogan yêu thích nhất của của...
foodnk.com - Khoa học và Công nghệ Thực phẩm
MÓN NGON DỄ LÀM
Hot rần rần với cách làm món Mực cuốn bánh tráng siêu ngon
Thúy Duy
-
26/05/2025
0
Món ngon dễ làm
Mực là loại hải sản được nhiều người ưa thích. Nó có thể chế biến thành nhiều món ngon với cách thức khác nhau....
PHỤ GIA THỰC PHẨM
Phân biệt 3 chất ổn định trong sản xuất sữa hạt có gì khác nhau?
Anh Vy
-
22/02/2025
Acid Lactic – phụ gia “quốc dân” trong nhiều sản phẩm thực phẩm
17/02/2025
Không sử dụng hàn the vậy sử dụng chất gì để bánh phở tươi dai ngon?
13/02/2025
Bạn đã biết gì về phụ gia tăng dinh dưỡng trong thực phẩm?
16/01/2025
QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ
Vị ngọt ngào từ quy trình sản xuất Chè Kho Nam Định
Thúy Duy
-
04/07/2025
Quy trình sản xuất bánh mì Khachapuri chưa bao giờ dễ dàng
03/07/2025
Cùng nhìn qua quy trình sản xuất Vải thiều sấy thăng hoa giòn rụm
27/06/2025
Quy trình làm Cá kho làng Vũ Đại – món ăn đặc sản nức tiếng
26/06/2025
CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ
Muối sấy Ngọc Yến: Tuyệt phẩm ẩm thực Đồng Tháp qua góc nhìn công nghệ
Vân Thanh
-
30/08/2023
Muối tôm – Một nét văn hóa ẩm thực của người dân Tây Ninh
Vân Thanh
-
26/08/2023
Công nghệ là gì? Tại sao nên áp dụng Công nghệ vào sản xuất sản phẩm?
Nam Pro
-
12/10/2020
Công nghệ Nấm mối sấy giòn, snack nấm mối tuyệt ngon từ VinaOrganic
Nam Pro
-
18/08/2020
Chuyển giao Công nghệ
Muối sấy Ngọc Yến: Tuyệt phẩm ẩm thực Đồng Tháp qua góc nhìn công nghệ
Vân Thanh
-
30/08/2023
Chuyển giao Công nghệ
Muối tôm – Một nét văn hóa ẩm thực của người dân Tây Ninh
Vân Thanh
-
26/08/2023
Mô hình khởi nghiệp
Học được gì từ câu chuyện khởi nghiệp thành công với chuối sấy OCOP 3 sao tại Quảng Trị
Vân Thanh
-
22/08/2023
BÀI VIẾT MỚI
Kiến thức đời sống
Tìm hiểu về cây Bồn Bồn – đặc sản Bạc Liêu mọc hoang dại
Thúy Duy
-
02/07/2025
0
Quy trình Công nghệ
Cùng nhìn qua quy trình sản xuất Vải thiều sấy thăng hoa giòn rụm
Thúy Duy
-
27/06/2025
0
Quy trình Công nghệ
Quy trình làm Cá kho làng Vũ Đại – món ăn đặc sản nức tiếng
Thúy Duy
-
26/06/2025
0
Kiến thức đời sống
Những điều thú vị khi tìm hiểu về Gừng hồng Gari Nhật Bản
Thúy Duy
-
25/06/2025
0
Kiến thức đời sống
Thì ra nấm Matsutake có giá đắt đỏ đều có lý do
Thúy Duy
-
24/06/2025
0
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất Gừng Gari Nhật Bản với sắc hồng đặc trưng
Thúy Duy
-
23/06/2025
0
Quy trình Công nghệ
Quy trình sản xuất Takoyaki Nhật Bản thơm ngon chuẩn vị
Thúy Duy
-
18/06/2025
0
Kiến thức đời sống
Tìm hiểu về quả xoài Úc: Đặc điểm và ứng dụng trong ẩm thực
Thúy Duy
-
09/06/2025
0
Kiến thức đời sống
Những lý do này đã khiến quả Vải thiều Gia Lục đắt đỏ
Thúy Duy
-
08/06/2025
0
Kiến thức đời sống
Thức uống Ramune Nhật Bản – nét ẩm thực độc đáo khó sao chép
Thúy Duy
-
07/06/2025
0
1
2
3
...
232
Trang 1/ 232
CŨ MÀ HAY
Cách làm đậu nành rang sấy giòn cực dễ, từ ở nhà đến xưởng sản xuất
08/10/2014
Quy trình công nghệ sản xuất Đậu phụ (Đậu hũ) trong công nghệ thực phẩm
09/06/2013
Cách tự làm trái cây sấy ở nhà cực dễ với hướng dẫn từ chuyên gia
23/05/2014
Mục đích – ý nghĩa và các phương pháp bài khí trong đồ hộp
22/05/2013
Quy trình công nghệ sản xuất nước giải khát có gas
16/08/2013
Xác định chỉ số acid, chỉ số peroxyt, chỉ số iod của dầu mỡ
19/05/2013
Tìm hiểu bột gạo và bột nếp, Sự khác nhau giữa bột gạo và bột nếp
31/05/2013
Tìm hiểu về cây sương sâm và cách làm món sương sâm an toàn
03/01/2014
Tìm hiểu về nấm men và vai trò của nó trong công nghệ sản xuất Bia
23/05/2013
Quy trình sản xuất nước tương trong công nghệ thực phẩm
02/06/2013
Xem thêm