Thứ Sáu, 26 Tháng Tư, 2024

KIẾN THỨC CHUYÊN NGÀNH

KIẾN THỨC ĐỜI SỐNG

Công thức làm Trứng luộc nước trà chuẩn vị Trung Hoa

Trứng thường được nhiều người lựa chọn để chế biến món ăn thường ngày. Loại thực phẩm này tuy đơn giản nhưng lại có...

Điểm qua các loại Xúc xích nổi tiếng nhất thế giới

Nói đến món ăn vặt quen thuộc mà ai cũng ưa thích thì có lẽ xúc xích sẽ không ngoại lệ. Nó có thể...

MỚI CẬP NHẬT

AN TOÀN THỰC PHẨM

Cộng đồng Công nghệ Thực phẩm Việt Nam

VIỆC LÀM CHUYÊN NGÀNH

VIDEO MỚI

DÀNH CHO BẠN

Vì sao một số nông dân Tây Nguyên khốn khổ vì cây bơ?

Bơ là một trong những cây ăn trái có giá trị kinh tế cao nhưng một số người trồng ở Tây Nguyên đang than...

Quy trình sản xuất Bánh phồng tôm công nghiệp có gì hay?

Bánh phồng tôm luôn là món ăn vặt được lòng nhiều đối tượng. Sản phẩm này ngoài việc ngon và tiện lợi thì nó...

Ẩm thực phân tử – trường phái ẩm thực “hô biến”

Ngành thực phẩm thực sự rất đa dạng từ mọi phương diện. Hơn hết, ẩm thực có thể được xem là một phản ứng...

HOT: 100% mẫu mỳ tôm chứa chất tẩy rửa

Tin sốc: Kết quả kiểm nghiệm mì tôm cho thấy, 100% mẫu chứa axit oxalic, một hóa chất gây sỏi thận rất nguy hiểm. Dùng...
Cộng đồng Công nghệ Thực phẩm Việt Nam

MÓN NGON DỄ LÀM

Trứng thường được nhiều người lựa chọn để chế biến món ăn thường ngày. Loại thực phẩm này tuy đơn giản nhưng lại có...

PHỤ GIA THỰC PHẨM

QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ

CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ

BÀI VIẾT MỚI

CŨ MÀ HAY